新一年的喜庆又要开始啦!每逢佳节倍思亲。在阖家团圆的日子里，很多的准妈妈们正翘首以待猪年的到来，明年生个健康白胖的猪宝宝。做了试管的妈妈们春节期间要注意饮食哦。

　　温馨提示，2019年春节来啦，试管妈妈们吃素时也要注意哦。在春节期间，大鱼大肉是少不了的，对腰包鼓起来的国人来说，也要尝尝小菜换换口味去去油腻。但是吃素也要注意以下几点：

　　1. 吸油厉害的蔬菜要少吃

　　要想口感好，油盐少不了。有些蔬菜，如茄子、豆角，油量少了，真不好吃。茄子属于疏松多孔的蔬菜。本身松软，含水分多，在炒的时候，水分会随着锅内温度的升高而快速蒸发，大量的油脂就会趁机而入。

　　2. 淀粉类食物摄入后主食减一点

　　有些蔬菜含淀粉是比较多的。土豆、藕、山药淀粉多，炒的时候，容易脱水糊化粘锅，炒的时候就会不自觉添油加水。

　　做这类蔬菜，需要先处理好。比如土豆丝、藕片切好后用清水浸泡，等淀粉沉到水底再捞起来，控水翻炒就不粘锅了。还有一种方法就是在倒油前，预先用生姜抹锅底，快速翻炒减少粘锅现象。

　　淀粉类食物容易饱腹，在吃了这类食物后，可以少吃口主食。

　　3. 部分豆制品要少吃

　　春节期间避免油腻，有些人会选择吃豆制品。豆制品口感好，深受欢迎，但一些豆制品需要注意摄入量。油豆皮、腐竹、油豆腐等加工豆制品在制作过程中经过了油炸工序，本身就携带了大量的油脂，热量高，制作过程中因为豆制品的多孔性质，会吸收大量的油脂。

　　除了以上三类食物要注意外，还有一些菜品也要注意。比如说水煮牛肉、水煮鱼之类的水煮菜，面上会浮一层油;还有一些干锅菜也是如此。

　　吃素的时候，并不表示春节就控油了。为了孕期保健，各位准妈妈还是要注意下的。